Populaire Berichten
Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten kunnen het risico op diabetes type 2 verlagen
Fruit, groenten, pure chocolade, walnoten, pruimen, bosbessen, aardbeien of hazelnoten en andere warme dranken zoals koffie en thee zijn voldoende om het hoge antioxidantenniveau te bereiken dat nodig is voor de diabetescontrole.
Thee bevat antioxidanten die diabetes helpen beheersen. (Bron: Bestandsfoto) Mensen die voedsel consumeren dat rijk is aan antioxidanten, kunnen een afname van diabetes type 2 waarnemen, onthult een nieuwe studie.
De studie bevestigde dat fruit, groenten, pure chocolade, walnoten, pruimen, bosbessen, aardbeien of hazelnoten en andere warme dranken zoals koffie en thee voldoende zijn voor het hoge antioxidantenniveau dat nodig is voor de diabetescontrole. Ook draagt matige alcoholconsumptie soms bij aan het terugdringen van het risico.
oranje kleur fruit lijkt op tomaat
Deze link blijft bestaan nadat rekening is gehouden met alle andere belangrijke risicofactoren voor diabetes: roken, opleidingsniveau, hypertensie, hoog cholesterolgehalte, familiegeschiedenis van diabetes en vooral BMI (Body Mass Index), de belangrijkste factor, verduidelijkt Francesca Romana Mancini, hoofdauteur van de studie en onderzoeker aan het Franse Instituut voor Gezondheid en Medisch Onderzoek in Frankrijk.
De onderzoekers bestudeerden ruim 64.223 vrouwen gedurende een periode van 15 jaar. Alle deelnemers waren vrij van diabetesrisico op het moment van opname in het onderzoek.
De onderzoekers hebben een database opgesteld waarin de 'totale antioxidantcapaciteit' van elke deelnemer wordt berekend op basis van hun reacties op verschillende voedingsmiddelen.
foto's en namen van vetplanten
De studie gepubliceerd in Diabetologia, het tijdschrift van de European Association for the Study of Diabetes, merkte op dat het risico op diabetes afnam met de toenemende consumptie van antioxidanten onder de deelnemers.
Vrouwen met de hoogste antioxidantscores hadden een vermindering van het diabetesrisico van 27 procent vergeleken met degenen met de laagste scores.
Een andere studie, gepubliceerd in het tijdschrift Cell Metabolism, vermeldde dat zelfs een caloriearm dieet het risico op diabetes type 2 kan omkeren.