Dit is wat Bhagyashree verkiest boven ijs om de zomerhitte te verslaan

Houd jezelf gehydrateerd en verzadigd met deze darmvriendelijke bereiding

Bhagyashree geeft hier de voorkeur aan boven ijs. Kijk eens! (Bron: Bhagyashree/Instagram)

De stijgende zomertemperatuur kan onze gezondheid beïnvloeden en ons uitgedroogd en extreem lusteloos maken. Daarom is het een goed idee om zomervriendelijke, seizoensgebonden en vers voedsel in onze voeding. Maar in plaats van uit te reiken naar ijsjes of een glas koud drankje, is het aan te raden om zelfgemaakte voorbereidingen te treffen die je kunnen helpen de hitte te verslaan.

Als onderdeel van haar immuniteit tip-serie onthulde acteur en fitnessliefhebber Bhagyashree wat ze in de zomer het liefste heeft boven ijs.

Kijk eens!

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Bhagyashree (@ bhagyashree.online)

Volgens de Maine Pyar Kiya acteur, een kopje vers gemaakte wrongel of dahi is erg belangrijk om de darm gezond te houden om de warmte .

het doden van insecten in kamerplanten

Zelfgemaakte dahi/wrongel kan wonderen doen voor je darmflora (maagslijmvlies). Het is prebiotisch die gezonde bacteriën kunnen verrijken, helpen bij de spijsvertering en het beheersen van overmatig maagzuur veroorzaakt door onverteerd voedsel en/of vet. Wrongel bevat calcium dat licht verteerbaar is vanwege de aanwezige lactobacilliusbacteriën, zei ze.

In plaats van ongezond te kauwen snacks , men kan wrongel hebben, zei ze.

De 52-jarige ging toen verder met te vermelden hoe voor vegetariërs het is een goede bron van eiwitten en vitamine D.

Het bevordert ook serotonine in je lichaam... iets wat je zeker nodig hebt met het effect dat hoge temperaturen op je bloeddruk kunnen hebben. Maak het een onderdeel van je dagelijkse maaltijden of zelfs als tussendoortje ... zorg ervoor dat het vers is, zei ze.

Vraag je je af hoe je wrongel thuis zet?

Identificatiekaart voor fruitboombladeren

We hebben je behandeld met een iets ander maar interessant recept van de beroemde voedingsdeskundige Rujuta Diwekar.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)

Diwekar zei: wrongel werkt als een probioticum en de rozijnen, met hun hoge gehalte aan oplosbare vezels, als een prebioticum. Samen zij -

– neutraliseren slechte bacteriën,
– bevordering van de groei van goede bacteriën,
– vermindering van ontstekingen in de darmen,
– houd je tanden en tandvlees gezond,
– ook goed voor de botten en gewrichten.

Methode

* Neem een ​​bakje warme melk, liefst vers en vol vet
* Voeg er vier tot vijf rozijnen aan toe (bij voorkeur zwarte rozijnen)
* Neem een ​​klein druppeltje dahi of karnemelk en voeg dat toe aan de melk
* Meerdere keren roeren (grootmoeders zeggen 32 keer)
* Bedek het met een deksel en zet het opzij voor maximaal acht tot twaalf uur.
* Als de bovenste laag dik lijkt, is de wrongel klaar om te eten
• Eet het bij de lunch of als tussendoortje - 15.00 - 15.00 uur na de lunch

Niet alleen rozijnen, je kunt ook dadels toevoegen, vooral als je probeert zwanger te worden, voegde de voedingsdeskundige eraan toe.

roze en witte bloemnamen

Volg deze eenvoudige tips en je hebt een heerlijke en dikke wrongel. (Bron: Bestand/Getty Images/Thinkstock)

Maar als je thuis geen wrongel meer hebt, kun je deze eenvoudige truc proberen waarmee je thuis wrongel kunt maken, zelfs als je geen eetlepel wrongelcultuur of jaman hebt om het in te stellen.

Dit is wat je kunt doen volgens thuiskok Nisha Madhulika.

Ingrediënten

1 liter – Gekookte melk
2 – Groene pepers of rode peper of
1 – Citroen

Methode

*Neem gekookte melk in een bakje en verwarm het tot het lauw is. Laat nu twee groene of rode pepers met de steel in de melk vallen zodat ze onder staan. Of knijp er ongeveer twee theelepels citroensap in.
*Dek nu de melkkom af en laat 10-12 uur op een warme plaats staan.
*Je hebt de starter wrongel klaar.

Hoe maak je nu wrongel? *Neem een ​​liter gekookte melk en verwarm tot het lauw is. Voeg er dan ongeveer 2 tl van de starter aan toe. Breng de melk over in een braadpan en bewaar deze 7-8 uur

Opmerking:

-Gebruik altijd volle melk voor het zetten van wrongel.
- Breng de melk aan de kook en laat een paar minuten sudderen.
-Gebruik altijd pepers met een steel eraan, omdat de enzymen erin helpen de wrongel te fixeren en het ook zijn inherente zure smaak te geven.
-Denk eraan dat de smaak van wrongel die door deze wrongelculturen wordt gevormd, een beetje anders is dan de traditionele wrongelcultuur.
-Plaats de wrongel in de koelkast nadat de wrongel is uitgehard om te voorkomen dat deze zuur wordt.

Het bovenstaande artikel is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies. Vraag altijd advies aan uw arts of een andere gekwalificeerde gezondheidswerker voor alle vragen die u heeft over uw gezondheid of een medische aandoening.