Gruwelijke voedselfoto's: waarom je een boek zou moeten kopen dat anti-voedselporno is

Het Tumblr-account van Tom Kennedy uit Cambridge - foto's waarvan in een boek zullen verschijnen - is een kerkhof van slechte voedselopnames met hilarische kanttekeningen.

Wel eens van anti-voedselporno gehoord? Een selectie van lelijke voedselfoto's van Tom Kennedy's populaire Tumblr-blog 'Dimly Lit Meals For One' uit Cambridge zal worden opgenomen in zijn aankomende boek.

Verkoolde pizza, worstjes die eruitzien alsof ze in het moeras horen, cannelloni die terecht wordt vergeleken met 'rauw rioolwater' door Tom Kennedy - de man die verantwoordelijk is voor het documenteren van wat mogelijk de meest tragisch ogende maaltijden zijn die je ooit hebt gezien - zijn voor iedereen te zien op zijn Tumblr-account 'Dimly Lit Meals For One'. De Amerikaanse editie van een selectie van de beste - of slechtste, afhankelijk van hoe je het bekijkt - foto's zullen volgende maand in een boek verschijnen. Bekijk hier een fotogalerij van Dimly Lit Meals For One.

Lees verder

• Maak haleem, een klassieke Ramadan-delicatesse
• Indiërs houden van allerlei soorten vlees: dat blijkt uit een RGI-enquête
• Begin je week met dit heerlijke recept voor mangomilkshake
• Sidharth Malhotra over Delhi's chaat, gezond vegetarisch eten, gulab jamun en augurk: The FOODie Interview
• Mighty Small Cafe and Bar Food Review: hoe familiebezoeken in een winkelcentrum in Noida te overleven

Wat het boek doet opvallen, is de verdraaide humor van Cambridge-inwoner Kennedy die de spot drijft met het trieste leven van het fictieve personage dat deze trieste maaltijden heeft klaargemaakt. Inzendingen voor zijn boek en Tumblr-account kwamen uit Zuid-Amerika en zelfs India. Hij zegt dat ik de universaliteit van deprimerende maaltijden heb onderschat. Zelfs in landen met nobele culinaire tradities die respect verdienen - India, Frankrijk, Italië - zijn er nog steeds mensen die zo droevig en slecht eten als de typische Engelse kantoordrone. Kennedy vond enkele afbeeldingen op Flickr- en Photobucket-accounts. Vanaf vandaag vertelt hij ons dat hij 2.581 foto's in zijn 'Dimly Lit-map' heeft, inclusief foto's van bizarre hartige gelei en gemuteerd gehaktbrood, allemaal gekookt in het hart van walgelijk voedsel - het Amerikaanse Midwesten.

Deze foto illustreert perfect een bepaald type studentenlevensstijl in Engeland. Studeer antropologie, laat een paar piercings in je gezicht zetten, word zo stoned dat je je pizza verbrandt en als asbak gebruikt.

Toen John Blake Books Kennedy voor het eerst benaderde over het publiceren van foto's van zijn 2-jarige Tumblr-account, begon hij ze aan te leggen. Hij voegt eraan toe: De foto's die de snede maakten, waren niet per se de meest trieste - of domste - ogende, maar degenen die een verhaal in mijn hoofd deden ontbranden nadat ik er uren naar had gestaard, in een poging iets vaag grappigs te bedenken om te schrijven.

kleine palmbomen te koop

Kennedy geeft toe dat hij zelf niet zo'n kok is. Hij zegt: ik ben van nature een luie kok, dus alles wat maar één pan nodig heeft, zoals een stoofvlees of chili [ik kook]. Ik moet al de afwas doen omdat er in mijn kleine flat geen ruimte is voor een vaatwasser. Alles wat veel mengkommen en snijplanken vereist, zal te veel moeite kosten.

plant die geen water nodig heeft

Het begon allemaal toen een schoolvriend van Kennedy begon met het uploaden van gruwelijke voedselfoto's naar Facebook. Zegt de auteur: Deze man zou deze gruwelijke foto's ophangen van ongeschilde, hele, gekookte, misvormde wortelen en deze grijze en roze niet-gaar kippenstronken naast deze saaie, vrolijke bijschriften zoals Diner vanavond! of Leren koken!. Hij had geen idee dat hij zijn Facebook-vrienden traumatiseerde en mogelijk over de hele wereld eetstoornissen veroorzaakte.

Het lijkt alsof het uit de dunne darm van een olifant is getrokken, maar dit is eigenlijk een cake - een echte cake gebakken door een mens.

Deze foto's inspireerden Kennedy op zijn beurt om in 2014 zijn Tumblr-account te lanceren, en de manier waarop internet naar eten kijkt, is sindsdien volledig veranderd.

Voor nieuwsupdates, volg ons op Facebook , Twitter , Google+ & Instagram