Populaire Berichten
Ben je dol op barbecueën? Nou, het kan gevaarlijk zijn voor je gezondheid
Losse haren kunnen tijdens het schoonmaken van de barbecue van de borstel vallen en in het gegrilde voedsel terechtkomen, wat bij consumptie gevaarlijk kan zijn voor uw gezondheid.
Als je graag eten op de barbecue grillt, pas dan op! Het kan leiden tot verwondingen in de mond, keel, amandelen en darmen. Ben je dol op gebarbecuede kip? Volgens een nieuw onderzoek moet u voorzichtig zijn, want het eten van voedsel dat is gekookt op grills die zijn schoongemaakt met draadborstels, kan gevaarlijk zijn voor uw gezondheid.
Losse haren kunnen tijdens het schoonmaken van de borstel vallen en in het gegrilde voedsel terechtkomen, wat bij consumptie kan leiden tot verwondingen aan de mond, keel en amandelen.
Lees verder
- De regering van Delhi gaat Rogi Kalyan Samiti opzetten in elk kiesdistrict van de Assemblee
- Hart van 24-jarige redt leven van man in Mumbai
- Diabetes onder de meest voorkomende aandoeningen die gevangenen in de Yerawada-gevangenis treffen
- Het consumeren van olijfolie en noten kan de algemene intelligentie verhogen: studie
- Foliumzuur tijdens de zwangerschap kan het risico op autisme bij kinderen verminderen
De meest voorkomende verwondingen werden gevonden bij patiënten zoals mondholten, keel en amandelen, waarbij sommige verwondingen een operatie vereisten.
Als de borstel door die gebieden gaat zonder zichzelf vast te houden, kan hij verder stroomafwaarts vast komen te zitten op plaatsen zoals de slokdarm, maag of darm. Het kan vast komen te zitten in de darmwand en verdere interne schade veroorzaken, zei David Chang, universitair hoofddocent otolaryngologie aan de Universiteit van Missouri in de VS.
De individuen moeten hun voedsel na het grillen zorgvuldig inspecteren of alternatieve grillreinigingsmethoden overwegen, zoals nylonborstels of ballen aluminiumfolie, suggereerden de onderzoekers in het artikel gepubliceerd in het tijdschrift Otolaryngology-Head and Neck Surgery.
Verwondingen met draadborstels zijn een potentieel veiligheidsprobleem voor de consument, dus het is belangrijk dat mensen, fabrikanten en zorgverleners op de hoogte zijn van het probleem, voegde Chang eraan toe.
Het onderzoeksteam identificeerde tussen 2002 en 2014 meer dan 1.698 verwondingen door grillborstels met draadborstels die werden gemeld in eerstehulpafdelingen in de VS.
Bovendien moeten mensen voorzichtig zijn bij het reinigen van grills met draadborstels, borstels onderzoeken voor elk gebruik en weggooien als de borstelharen los zitten.
Men moet het gegrilde voedsel echter ook zorgvuldig inspecteren na het koken om er zeker van te zijn dat de borstelharen niet aan het voedsel blijven kleven, merkten de auteurs op.
Voor nieuwsupdates, volg ons op Facebook , Twitter , Google+ & Instagram
klein zwart insect met oranje strepen