Ben je dol op chili-olie? Leer hoe je het thuis kunt maken

Als je de brandwond wilt voelen, ben je hier aan het juiste adres.

Probeer je klassieke salade een twist te geven door een beetje rode chili-olie te besprenkelen. (Foto: Getty)

Wie houdt er niet van een scheutje pittige sauzen op hun eten, vooral als het sriracha is of een gemaakt van Tabasco-pepers? Maar als je favoriete chilisaus op is, kun je rode chili-olie gebruiken, die je ook kan helpen met dat vleugje kruiden. De specerij, die kan worden gegeten met sandwiches, sneetjes brood/focaccia of zelfs noedels, is gemakkelijk verkrijgbaar in supermarkten. Maar er gaat niets boven er zelf een thuis maken. Dus check het recept hieronder en voeg wat (warme) smaken toe aan je weekend!

Deze zelfgemaakte garam masala mix is ​​perfect voor de zomer

@lindseyeatsla

HOE: EIGEN GEMAAKTE CHILI-OLIE. #maaltijdvoorbereiding #kooktips #chilioil #fyp #distancedance

♬ origineel geluid – lindseyeatsla

Dit is de gemakkelijkste manier om thuis oregano-kruiden te maken

Ingrediënten

• 2 kopjes – Olijfolie
• 5 el – Rode chilivlokken
• 2 eetlepels – Gember
• 1/2 el – Zout naar smaak
• 1- Steranijs

Stappen

*Neem een ​​pan en voeg een kopje olijfolie toe. Verwarm het op middelhoog vuur.

*Neem nu een kom en voeg droge chilivlokken, zout, fijngehakte gember en steranijs toe. Meng ze goed. Zodra de olie begint te koken, voeg je de droge ingrediënten toe.

* Roer goed door. Je olie is klaar! Zorg ervoor dat u het in een luchtdichte verpakking uit de zon bewaart.

Tijd om die cheesy dips te vervangen door deze gezonde variant

Je kunt deze olie bij bijna alles gebruiken. Probeer je klassieke salade een twist te geven door een beetje rode chili-olie te besprenkelen of geniet met je niet-gebakken aardappelchips. Als je iemand bent die gezond probeert te eten, dan kun je chili-olie ook gebruiken met geblancheerde groenten. Het maakt zeker het verschil!

Ga je dit recept proberen?