‘Ze smaken net als ijs’: Mensen kunnen geen genoeg krijgen van blauwe Java-bananen; heb je ze geprobeerd?

Deze blauwgekleurde bananen worden voornamelijk geteeld in Zuidoost-Azië en Hawaï en staan ​​bekend om hun smaak als vanille-ijs

blauwe bananenDit is wat er zo speciaal is aan blauwe bananen. (Bron: Wikimedia Commons)

Bananen zijn over de hele wereld populair omdat ze extreem voedzaam zijn. Maar we hebben het niet over gele bananen; er wordt tegenwoordig over een nieuwe bananensoort gesproken. Ze worden de Blue Java Bananas genoemd en hebben een blauwachtige tint en er wordt gezegd dat ze een romige textuur hebben. Maar het is niet alleen hun unieke kleur en textuur, de bananen smaken - volgens sommige mensen - naar vanille! Voor velen zijn deze zelfs een geweldige keuze voor desserts .



Deze bananen zijn echter vrij zeldzaam en komen niet overal voor. Ze worden voornamelijk geteeld in de Zuidoost-Aziatische regio, maar zijn ook vrij goed bekend in Hawaï. Deze vruchten zijn een hybride van twee andere soorten bananen, namelijk: Musa balbisiana en Musa acuminata. Interessant genoeg zijn deze bananen koudebestendig en kunnen ze zelfs groeien bij temperaturen onder het vriespunt. Maar de ideale temperatuur voor hun groei is 40F.



Als deze bananen rijp zijn, hebben ze over het algemeen een bleekgele kleur.



Onlangs tweette Twitter-gebruiker Tham Khai Meng over de variëteit en zei dat ze ongelooflijk zijn! ze smaken net als vanille-ijs.

bloeiende dwergheesters voor de zon

Het bericht zag veel nieuwsgierige reacties.

Hun verrukkingen nemen echter niets weg van de voeding. Deze bananen zijn, net als andere variëteiten, rijk aan vezels, mangaan, vitamine C en B6. Daarbij bevatten ze ook enkele hoeveelheden ijzer, fosfor, thiamine en selenium.