Maak vanavond dit makkelijke, smakelijke recept. Hier is hoe. (Bron: Anahita Dhondy/Instagram; ontworpen door Gargi Singh) Is vandaag een van die dagen dat je gewoon geen zin hebt om de keuken in te gaan? Maak je geen zorgen! We zijn hier met een makkelijke maar heerlijke oplossing (lees: recept) voor je. Als je van salades houdt, moet je dit eens proberen recept Dat chef-kok Anahita Dhondy onlangs gedeeld.
Perfect voor makkelijke avonden thuis , ziet er chique uit en smaakt heerlijk, zei ze.
En daar zijn we het helemaal mee eens!
Thaise Komkommersalade
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) op 25 oktober 2020 om 8:33 uur PDT
Ingrediënten
3 – Komkommers
voor dressing
2 – Rode pepers
2 el – Extra vergine olijfolie
2 el – Honing
½ theelepel – Sojasaus
½ eetlepel – Elke azijn
Zout en peper naar smaak
Frisse munt
Verse koriander
Handvol geroosterd pinda's
Methode
* Was en snijd de komkommers en maak er gaatjes in met een dop.
* Roer alles door elkaar om de dressing te maken.
* Giet de dressing en meng.
* Top af met gemalen pinda's.
* Alles mengen en gekoeld serveren.