'Waarom zouden we lood, kwik, microplastic willen consumeren': Kajal Aggarwal over waarom plantaardig dieet de noodzaak van het uur is

'Ik volg al jaren een plantaardig dieet en heb absoluut geen voedingsproblemen/tekortkomingen', zegt Kajal Aggarwal.

Kajal Aggarwal over waarom we duurzaamheid moeten heroverwegen in termen van voedsel, gezondheid en milieu. (Bron: Kajal Aggarwal/Instagram)

De laatste tijd hebben veel beroemdheden het overschakelen naar plantaardig voedsel terwijl ze de gezondheidsvoordelen van een dergelijk dieet delen en ook duurzaamheid benadrukken. De laatste die dat doet is acteur Kajal Aggarwal, die al jaren plantaardig is. Op Twitter deelde ze waarom je moet streven naar: duurzaamheid van het milieu door de overstap te maken van dierlijk en zeevoedsel naar plantaardig.

De 35-jarige vertelde hoe de Netflix-documentairefilm, Zeepiraat, heeft de visserij-industrie en de wreedheid die erin bestaat weer in de schijnwerpers gezet.

RED ONZE OCEANEN. NU. pic.twitter.com/93J1MvudWs

— Kajal Aggarwal (@MsKajalAggarwal) 12 april 2021

Ik moet toegeven, het is hartverscheurend! Van plastic tot slavernij, van bijvangst van dolfijnen ter bestrijding van plagen tot het slachten van walvissen en blauwvintonijn. Het is afschuwelijk hoe de visserij-industrie zulke vrijheden krijgt en niemand laat een stem horen of stelt ze ter discussie. Er zijn geen wetten of controle van de overheid over wat er in de diepe oceanen gebeurt, zei ze.

Ze benadrukte hoe belangrijk het is om te weten hoe vis wordt gevangen, zei ze, hoe een heel syndicaat, een maffia die bijna uitgestorven vissoorten steelt uit afgelegen gebieden.

Duurzame visserij bestaat niet. Vreselijk triest maar waar. En de enige manier om onze oceanen te behouden, is door te stoppen met het eten van zeedieren. Waarom zouden we überhaupt lood, kwik en microplastic willen consumeren? Met het industriële vuil dat in onze oceanen wordt gedumpt, is er geen schone vis, maar bestaat het gewoon niet, voegde Kajal eraan toe.

Veranderingen in het voedingspatroon in de richting van gezondere, meer plantaardige diëten zullen het ecologische ecosysteem helpen. (Bron; Getty Images/Thinkstock)

TOT plantaardig het is bekend dat het dieet fruit omvat zoals bessen, bananen, appels, druiven, meloenen, citrusvruchten, onder anderen; groenten zoals broccoli, rode biet, bloemkool, wortelen, tomaten, paprika's, enz.; peulvruchten zoals bruine bonen, zwarte bonen, erwten en kikkererwten; zaden, noten, volle granen en plantaardige melk zoals kokosnoot, amandel, soja, om er maar een paar te noemen.

Het aanpakken van de bezorgdheid dat een volledige omschakeling naar een plantaardig dieet kan leiden tot voedingstekorten, merkte de acteur op, ik gebruik nu al vele jaren plantaardig en ik heb absoluut geen voedingsproblemen/ tekortkomingen .

Ze pleitte voor actieve maatregelen ten aanzien van het milieu en voegde eraan toe: We moeten nu een standpunt innemen en iets doen aan ons milieu. Als onze oceanen sterven, sterven wij.