Maak dit eenvoudige recept voor een snelle ochtendfixatie. (Bron: Anahita Dhondy/Instagram; ontworpen door Gargi Singh) Er zijn dagen dat je gewoon geen zin hebt om iets uitgebreids te maken voor het ontbijt, maar toch zin hebt in iets lekkers en vullends. Is vandaag zo'n dag? Maak je geen zorgen, we hebben je gedekt met dit eenvoudige op brood gebaseerde recept wat niet veel moeite kost. Terwijl op zulke dagen de meesten van ons blij zouden zijn met brood en jam, is hier een snel recept van chef-kok en auteur Anahita Dhondy.
Eenvoudig gekookt ei genoemd Sandwich , is het probleemloze recept een van de lekkerste manieren om een tawa-toastandwich te hebben. Het beste is dat je je niet echt aan het recept hoeft te houden en alles kunt gebruiken wat je bij de hand hebt. Klinkt leuk, toch?
Hieronder is de recept deelde ze op haar Instagram. Kijk eens!
hoe ziet een limoen eruitBekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) op 6 mei 2020 om 12:37 uur PDT
Ingrediënten
2 – Gekookt eieren (kook ze acht minuten, schil ze en houd ze apart.)
Zout en peper naar smaak
U kunt gesneden toevoegen: lente-ui, bleekselderij, paprika
Paar- Groene pepers, fijngehakt
Weinig – Koriander, fijngehakt
1 tl – Chilisaus
1 tl – Mosterd
2tsp – Mayo/kaaspasta (wat je ook hebt)
4 – Sneetjes brood
Boter (zoveel als je wilt)
Kansas-boomidentificatie door schors
Methode
*Scheid je eidooiers en eiwitten
* Hak de eiwitten fijn. Houd opzij.
*Rooster eidooiers. Voeg alle gehakte groenten, zout, peper, sauzen, mayonaise toe en mix tot je een mooie krijgt samenhang .
*Verwarm je tawa , voeg een paar druppels olie en boter toe. Houd op een matig tot laag vuur.
* Beboter je brood - één kant binnen en één kant buiten.
*Voeg de gehakte eiwitten toe aan het dooiermengsel. Kruiden aanpassen.
*Smeer het mengsel op een plakje, voeg een plakje kaas toe en leg het andere sneetje erop om een sandwich te maken.
*Toast aan beide kanten op de tawa, halveer en serveer warm.
Pro-type: Gaat het beste met ketchup en chips aan de zijkant.
Vegetariërs kunnen dit maken met gehakt paneer . Experimenteer met de groenten die je in je koelkast hebt staan.
Dus, wanneer maak je het?