Voeg meer smaken toe aan je theetijd met heerlijke cake

Wie houdt er niet van een beetje zoetheid in zijn theetijd? Proef deze appelcrumble vandaag nog!

Probeer vandaag nog deze makkelijke appelkruimeltaart. (Bron: Kirti Bhoutika/Instagram; ontworpen door Gargi Singh)

Velen van ons houden ervan om te genieten van snoep, maar zouden tegelijkertijd willen dat ze gezond waren. Dus hoe zit het met het toevoegen van meer recepten aan onze lijst met zelfgemaakte munchies en vandaag een gezonde bak proberen? Als je van appels houdt, zal de appelkruimeltaart je zeker bevallen, zegt chef Kirti Bhoutika. Ze deelde het recept onlangs op haar Instagram.

Kijk eens.

Bekijk dit bericht op Instagram

BESTE APPEL CRUMBLE CAKE (VOLLE TARWE) Vochtig en boordevol appelsmaak, een van de beste theecakes ooit. Het heeft 3 verschillende texturen en een smaakexplosie, dit moeten jullie proberen!! Voor de gekarameliseerde appels: 4 appels 3 el suiker Snufje zout 1 tl Kaneelpoeder Sap van 1/2 citroen Voor de crumble topping: 1/2 kopje haver 1/4 kopje aata 1 tl Vanille Snufje Zout Snufje Kaneel 30 g boter 3 el suiker Voor de cake: 80 g suiker 100 g boter (gesmolten) 1/2 kop dahi 1 1/2 tl vanille 1 1/2 tl bakpoeder 1/2 tl bakind soda 1/2 kop aata (volkoren meel) 1/2 kopje maida (geraffineerde bloem) 1 el maïzena 1/2 kopje melk Voorverwarmde 170 graden oven gedurende 40-45 minuten of tot het gaar is #applecake #applepie #applecrumblecake #applerecipes #appleaday #egglessbaking #homebakewithkirti #homebaked #withlove #masterchef

Een bericht gedeeld door Chef Kirti Bhoutika (@kirtibhoutika) op 31 augustus 2020 om 4:38 uur PDT

Dit is wat ze zei: Vochtig en barstensvol appelsmaak, een van de beste theecakes ooit. Het heeft drie verschillende texturen en een uitbarsting van smaken.

Appelkruimeltaart

Ingrediënten

Voor gekarameliseerde appels

buitenplanten die niet veel verzorging nodig hebben

4 – Appels
3 el – Suiker
Snufje zout
1 tl – Kaneelpoeder
Sap van ½ citroen

Voor kruimeltopping

½ kopje – Haver
¼ kopje – Volkoren meel of ata
1 tl – Vanille-essence
Snufje zout
Snufje kaneel
30g – Boter
3 el – Suiker
3 el – Amandelen

Voor de taart

80g – Poedersuiker
100g – Boter (gesmolten)
½ kopje – wrongel
1½ theelepel – Vanille
1½ theelepel – Bakpoeder
½ theelepel – Zuiveringszout
½ kopje – Volkoren meel of atta
½ kopje - Geraffineerde bloem of maida
1 el – Maïsbloem
½ kopje – Melk

Methode

Appels karamelliseren

*Doe de gesneden appels in een pan. Voeg vervolgens suiker, een snufje zout, kaneelpoeder en citroensap toe. Kook gedurende drie tot vier minuten. Zorg ervoor dat je de appels niet te gaar kookt.

Neem een ​​paar appels en karameliseer ze voor dit eenvoudige recept. (Bron: Getty Images/Thinkstock)

voor crumble

*Voeg in een mixer haver, volkoren meel, boter, kaneel , vanille-essence, zout, suiker en amandelen. Maal tot een fijn poeder.

Voor de taart

*Neem gesmolten boter, voeg poedersuiker, kwark, vanille-essence toe en klop. Zeef de droge ingrediënten en voeg toe aan het mengsel. Voeg melk toe en klop.
* Vet een cakevorm in en bekleed deze met boterpapier. Voeg een laag van de cakemix toe, voeg dan de gekarameliseerde appels toe en voeg dan de cakemix opnieuw toe gevolgd door de gekarameliseerde appels. Bedek de appellaag met de voorbereide kruimelmix.
*Bak in een voorverwarmde oven op 170 graden gedurende 40-45 minuten of tot het gaar is.
* Koel het volledig af.

Wil je nog meer tea time bakes proberen?

Bak vandaag deze gemakkelijke, gezonde cake voor je chai-tijd

Probeer dit eenvoudige muffinrecept voor je theetijd kauwend

soorten pijnbomen in Tennessee

Deze makkelijke biscuit met drie ingrediënten is een must-have bij thee of koffie

Rishi Kapoor hield van deze pittige citrusbak van chef-kok Vikas Khanna; check het recept