Veenbessen zijn rijk aan de soorten polyfenolen die geassocieerd zijn met een verminderd risico op hartaandoeningen, diabetes en beroertes. (Foto: Getty Images / Thinkstock) Veel groenten en fruit zitten boordevol antioxidanten en moeten in je dieet worden opgenomen. Een van die vruchten is veenbes - een krachtpatser van essentiële voedingsstoffen en boordevol gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het kleine roodgekleurde fruit, dat een pittige smaak heeft, is een uitstekende bron van mineralen, vitamine C, ijzer, kalium en calcium. gebruikt in een diverse gerechten om het smaakspel te verbeteren, worden veenbessen meestal geconsumeerd in de vorm van sappen, jam en sauzen.
Hier zijn enkele van de voordelen die u waarschijnlijk moet weten.
Omdat ze rijk zijn aan vitamine C, zijn veenbessen een krachtpatser van antioxidanten die iemands immuniteit helpen versterken. Gezien hun vele gunstige eigenschappen, worden veenbessen vaak een superfood genoemd. Een halve kop veenbessen bevat slechts 25 calorieën.
boom met grote rode bloemen
Voeg een twist toe aan traditionele zoetigheden, probeer Amaranth Cranberry Bites deze Diwali
Veenbessen zijn rijk aan een soort polyfenolen die geassocieerd zijn met een verminderd risico op hartaandoeningen, suikerziekte , en beroerte. Ze zijn vetvrij, cholesterolvrij, natriumarm en een goede bron van voedingsvezels. Inname van hoge vezels in grote hoeveelheden vermindert het risico op coronaire hartziekten, beroertes, hypertensie, diabetes, obesitas en sommige darmziekten aanzienlijk. Het helpt ook de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen, de insulinegevoeligheid te verbeteren en het gewichtsverlies voor zwaarlijvige personen te verbeteren.
wat zijn de vier belangrijkste soorten groenten
Cranberrysap bevat een grote hoeveelheid salicylzuur, wat kan helpen zwelling te verminderen en bloedstolsels te voorkomen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Vegetarische (@vegeregis) op 12 november 2019 om 20:38 PST
soorten palmbomen Californië
Volgens een studie uit 2012 gepubliceerd in Nationaal centrum voor informatie over biotechnologie (NCBI), de bioactieve component, SSGG-fractie genoemd, die wordt aangetroffen in cranberry, kan UTI's helpen voorkomen.
De aanwezigheid van flavonoïden, antioxidanten en ontstekingsremmende middelen in veenbessen doet wonderen voor een gezond ogende, stralende en soepele huid.
Cranberry wordt als gunstig beschouwd voor de gezondheid van de huid. (Bron: iStock / Getty Images Plus) Proanthocyanidinen, de pigmenten die cranberry hun karakteristieke rode kleur geven, helpen bij het verbeteren van de darmgezondheid. Volgens verschillende onderzoeken zorgen de verbindingen in veenbessen ervoor dat de schadelijke microben de darm niet kunnen aantasten.