Heb je dit koolhydraatarme voedsel geprobeerd om diabetes onder controle te houden?

De voedzame vrucht die weinig calorieën, vet, cholesterol en natrium bevat, kan diabetici helpen omdat het een hoog vezelgehalte heeft.

Diabetici wordt geadviseerd om de suikerspiegel onder controle te houden. (Bron: Foto bestand)

Aangezien diabetici wordt geadviseerd om de hoeveelheid suiker, vet en zout in hun dieet te verminderen, moet ervoor worden gezorgd dat groenten en fruit worden gebruikt die helpen de suikerspiegel onder controle te houden. Hoewel bekend is dat komkommers er in de zomer koel blijven, wist je dat het een goede koolhydraatarme keuze is voor mensen met diabetes?

zwarte en gele harige rups

Volgens een studie uit 2010 gepubliceerd in het tijdschrift van Plantaardig voedsel voor menselijke voeding , Type 2 diabetes patiënten konden hun bloedsuikerspiegel verlagen door komkommer te eten. De voedzame vrucht (per definitie maar door velen een groente genoemd) die weinig calorieën, vet, cholesterol en natrium bevat, kan diabetici helpen omdat het veel vezels bevat, wat de sleutel is tot het verminderen van bloed suiker niveaus.

Omdat komkommers voor 95 procent uit water bestaan, helpen ze het lichaam gehydrateerd te houden en aan te vullen door gifstoffen te verwijderen. (Bron: Foto bestand)

Komkommers zijn ook rijk aan kalium en magnesium, wat ook helpt bij het reguleren van de bloeddruk. Bovendien helpen de milde diuretische eigenschappen, dankzij het hoge kalium- en watergehalte, ook om de bloeddruk te reguleren. Ze helpen ook de vertering van koolhydraten en suiker te vertragen, wat het suikergehalte verder kan verlagen.

De voedzame groente zou patiënten kunnen helpen, omdat het veel vezels bevat, die de bloedsuikerspiegel kunnen verlagen, volgens de Diabetes Council online, een organisatie die wordt gerund door diabetesdeskundigen.

witte lijfspin met gestreepte poten

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) bevatten komkommers naar schatting 10 calorieën. Omdat komkommers voor 95 procent uit water bestaan, helpen ze het lichaam gehydrateerd te houden en aan te vullen door gifstoffen te verwijderen. Het hoge watergehalte in komkommer werkt als een systeemreiniger en veegt afvalproducten uit het systeem.

Hoewel er meer onderzoek nodig is om te zien of komkommers een effectieve behandeling kunnen zijn voor suikerziekte , kunnen ze een voedzaam onderdeel worden van het dieet van een persoon met diabetes.

Hoe komkommer te consumeren?

Afhankelijk van het type kan komkommer in een salade worden gesneden of in zijn geheel worden gegeten als snack of om het gehemelte na een maaltijd te reinigen. Het is ook een veelzijdig voedsel dat aan een verscheidenheid aan gerechten kan worden toegevoegd. Het wordt aanbevolen om direct na het eten van komkommer geen water te drinken, omdat het al veel water bevat en als je teveel water drinkt, verdun je uiteindelijk de voedingsstoffen.

Gesneden komkommer heeft een verkoelend en verzachtend effect dat zwelling, irritatie en ontsteking vermindert. (Bron: Foto bestand)

Naast de gezondheid wordt aangenomen dat komkommers ontstekingsremmende voordelen hebben, wat betekent dat de plakjes, wanneer ze direct op de huid worden gebruikt, een verkoelend en verzachtend effect hebben dat zwelling, irritatie en ontsteking vermindert. Het kan zonnebrand verlichten en wanneer het op de ogen wordt aangebracht, kan het de ochtendzwelling helpen verminderen.

Het bovenstaande artikel is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies. Vraag altijd advies aan uw arts of een andere gekwalificeerde gezondheidswerker voor alle vragen die u heeft over uw gezondheid of een medische aandoening.

verschillende soorten jasmijnbloemen met afbeeldingen