Eenvoudig recept: probeer deze lip-smakende Zuid-Indiase amla-rijst vandaag nog

Probeer dit verrukkelijke, gemakkelijke rijstrecept voor een snel diner. Hier is hoe het te maken.

Voeg wat afwisseling toe aan je rijstgerechten met dit smaakvolle recept. (Bron: Archanas Kitchen/Instagram)

Een van de beste dingen van rijst is dat het kan worden gecombineerd met een groot aantal groenten en kruiden om iets voedzamer te maken. Dus als je genoeg hebt van gewone rijst en zin hebt om vandaag een beetje te experimenteren, kun je hier iets proberen. Terwijl velen dat zouden zeggen amla rijst klinkt als een gekke combinatie, het is in feite een heerlijk en makkelijk recept dat even gezond is.

Bekijk dit bericht van Archana Doshi van ArchanasKitchen.

Bekijk dit bericht op Instagram

Nellikai Chitranna Recept is een supergemakkelijk en verrukkelijk gerecht dat vol zit met de goedheid van kruisbessen, ook wel bekend als amla. Serveer het als een snel ontbijt samen met filterkoffie of zelfs voor lunch of diner samen met een pachidi of wrongel. Haal het recept op via de smart.bio-link in mijn profiel @archanaskitchen . . . . . #recipes #easyrecipes #breakfast #Indianbreakfast #archanaskitchen #healthyeating #upma #upmarecipes #southindianbreakfast #highprotein #breakfastclub #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheday #comfortfood #deliciousfood #delicious #inspirationfood

Een bericht gedeeld door Recepten @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) op 26 juni 2020 om 20:25 uur PDT

Ze zei dat amla-rijst als ontbijt kan worden gegeten en dat het een heerlijke combinatie is met? filter koffie ; maar kan ook als lunch of diner .

Hier is het makkelijke recept.

palmbomen in de geschiedenis van Florida

Ingrediënten

2 kopjes – Gekookte rijst, korrelig van structuur
2 el – Sesamolie
2 tl – Mosterdzaad
2 tl – Witte Urad dal (heel)
1 takje – Kerrieblaadjes
¼ theelepel – Kurkumapoeder
2 el - Geroosterde pinda's
Zout, naar smaak
1 tl – Methi Poeder
10 – Amla
4 – Droge rode pepers

Methode:

* Was de amlas en droog ze goed af met een handdoek. Verwijder de zaden en snijd ze in stukken van twee centimeter.

* Meng nu amlas met droge rode pepers tot je een pasta hebt. Voeg geen water toe.

*Verhit olie in een brede pan met dikke bodem en voeg de mosterdzaadjes toe. Voeg na het knetteren kantoor gaf en rooster ze lichtbruin. Voeg de curryblaadjes en het kurkumapoeder toe en bak een paar seconden mee. Voeg vervolgens de pinda's toe en rooster ze een paar minuten.

*Voeg nu het mengsel van amla en rode peper toe. Roer om alle ingrediënten goed te combineren. Draai het vuur laag en roer nog 10 minuten tot de rauwheid van de amla gaat weg.

kamerplanten die niet veel licht nodig hebben

*Voeg het geroosterde methipoeder, de rijst, het zout toe en meng alle ingrediënten goed door elkaar. Dek de pan af en laat een paar minuten op laag vuur sudderen. Zet het vuur uit en laat het gerecht ongeveer vijf minuten rusten voordat je het serveert. Je kunt er een eetlepel sesamolie overheen doen en serveren.