Shilpa Shetty heeft zojuist een eenvoudig recept voor kipcurry gedeeld; bekijk video

Als je trek hebt in een eenvoudige zelfgemaakte kipcurry, dan kun je die als volgt maken

Shilpa Shetty deelde een recept voor kipcurry. (Bron: theshilpashetty/Instagram)

Shilpa Shetty ging onlangs naar Instagram om te laten zien hoe je een simpele kip-curry . De Dhadkan acteur, die onlangs vegetarisch geworden schreef op Instagram: Dit eenvoudige recept voor kipcurry is gemaakt lang voordat de lockdown werd aangekondigd (pre-shot 6 maanden geleden!), terwijl ik ervoor heb gekozen om vegetarisme volledig te accepteren ... probeer dit eenvoudige gerecht thuis, want het is gemakkelijk te maken . Als je vegetariër bent of geen kip eet, kun je de kip vervangen door sojabrokken, aardappelen en erwten.

Dus als je trek hebt in een eenvoudige zelfgemaakte kipcurry, dan kun je die als volgt maken.

Bekijk dit bericht op Instagram

De moessonbuien zijn consistent geweest en het vraagt ​​om iets dat eenvoudig, snel en vullend is. Dit Simple Chicken Curry-recept is gemaakt lang voordat de lockdown werd aangekondigd (pre-shot 6 maanden geleden!), terwijl ik ervoor heb gekozen om vegetarisme volledig te accepteren. Ik had het hart niet om dit recept te verspillen... dus voordat je conclusies trekt (ik verzoek je dat niet te doen) al degenen die wel eten en die zich op mijn kanaal abonneren... probeer dit eenvoudige gerecht thuis, want het is gemakkelijk te maken . Als je vegetariër bent of geen kip eet, kun je de kip vervangen door sojabrokken, aardappelen en erwten. Als je betere suggesties hebt, stuur die dan naar ons. Waarmee zou jij kip vervangen? Eventuele ideeën. . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #monsoon #healthyeating #recipeoftheweek #quarantinelife #eatright

Een bericht gedeeld door Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) op 30 juli 2020 om 3:31 uur PDT

Ingrediënten

Marineren

750 g – Kip met botten
1 kopje – Yoghurt
½ theelepel – Kurkuma
2 tl - Gember-knoflookpasta (optioneel)
Zout naar smaak
2 – Laurierblaadjes

Kip-curry

2 tl – Kokosolie of plantaardige olie
4 – Kardemom
5 – Kruidnagel
5-6 – Zwarte peperkorrels
2 – Uien, fijngesnipperd
2 – Tomaten, fijngesneden
1 tl – Gember-knoflookpasta
1 tl – Komijnpoeder
1 tl – Kashmiri chilipoeder
1 tl - Korianderpoeder
1½ kopje – Water
½ theelepel – garam masala
¼ kopje – Korianderblaadjes, fijngehakt
¼ kopje – Muntblaadjes, fijngehakt

bomen die recht omhoog en smal groeien

Methode

Marineren

* Neem kip in een kom. Voeg yoghurt, kurkuma, gember-knoflookpasta en zout toe. Meng alle ingrediënten goed zodat het elk stuk kip goed bedekt en zet het 15 minuten opzij.

foto's van mirtebomen

Kip-curry

* Verhit olie in een pan. Voeg laurierblaadjes, kardemom, kruidnagel en zwarte peperkorrels toe. Voeg nu uien toe en bak tot ze bruin zijn. Voeg de tomaten toe.

* Voeg zout naar smaak toe. Voeg gember-knoflookpasta, komijnpoeder, chilipoeder en korianderpoeder toe. Goed mengen.

* Voeg nu de gemarineerde kip toe aan de pan en kook op hoog vuur. Voeg wat water toe aan de kom die wordt gebruikt voor het marineren en giet het resterende marineermengsel in de pan.

* Roer en kook het aan de kook. Zodra het begint te koken, zet u het vuur lager en kookt u nog eens 15 minuten.

* Voeg na 15 minuten garam masala toe.

* Voeg wat gehakte korianderblaadjes en muntblaadjes toe. Zet de vlam uit. Leeg het in een serveerschaal.